椰子

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椰青中的米其林,一口喝出清新海风果 [复制链接]

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天气越来越热啦,夏天的专属快乐,怎么少得了这三件套——大海、沙滩、椰子汁!

哪里的椰青公认好喝?大家肯定不约而同回答:泰国!

今天我就来推荐一款泰国核心产区的“牛奶香水椰青”。一口椰汁下肚,保证你鲜爽得打一激灵,仿佛瞬移到泰国的树影椰林沙滩阳光中~

收到椰子时,感觉沉甸甸的,可真重!

每一个都是g-g的超大果,比超市卖的大一圈,还贴心地附送了开椰器+吸管。

爱喝椰青的人都知道,平时经常踩雷,买到寡淡无味的椰青。一个可能是不新鲜,另一个是品种产地就不对!

而泰国核心产区喃伦沙律的椰青,种植在高品质盐碱地,有“椰青中的米其林”的美称!

它的一个特点就是香!浓郁又清爽的椰香气!

仿佛香水大师耗时1年调出,每一秒像诱人小妖精,疯狂钻入你的鼻息,散发着极致勾人的香味。

随着香气溢出来的,是那清亮透明的椰汁,千万别乱动!汁水比国产椰青饱满多了,一动就要洒出来~

赶紧凑上去“嗦”一口,湿润顺滑沁入舌尖的那一刻,你仿佛能听到开花的声音...真的特别鲜甜!

0酸0涩0寡淡,自然的清甜里,飘着淡淡的奶香味,是人工饮料完全不能复制出来的味道,更是挡不住的诱惑,根本克制不了自己“吨吨吨”~

清清凉凉,仿佛吹着舒服的海风,入肚一秒就把体内闷热通通驱散啦!

喝完椰汁,别忘了乳白诱人的椰肉!

勺子挖着吃,软嫩Q弹“溜”进嘴,一边嚼一边冒出椰汁的丝丝清甜,特带劲,一整个下肚都不用吃晚饭啦。

吃过的小伙伴,都说惊喜,给予了深深的赞美:

▉椰汁比普通的多,甘甘甜甜超好喝~

▉开椰子很方便,椰肉好嫩好滑!

▉一次吃一个超满足!

泰国牛奶香水椰虽甜,但是糖分低、卡路里低,富含维生素B和C、钙磷钾等营养成分,有一种能净化血液的神奇电解质,居然还有叶酸!

不止是小宝宝的纯天然夏日饮品、全家人的解暑神器,更有益于孕妈妈们定量喝哦~

来自热带的泰国香水椰青,个个都是细致挑选包装的精品,收到请记得放到冰箱0~4度冷藏保鲜哦。

出产椰青的国家很多,主要集中在东南亚,像柬埔寨、老挝等,但品测几十种后,我还是觉得出品最棒的是泰国椰青~

泰国属于热带季风气候,适宜的温度加上平均毫米的降雨量,为椰子提供了天然沃土。

今天推荐的椰青,来自泰国的核心产区喃伦沙律。

因为这里有着独特的盐碱地质,使得这儿盛产的椰青胜过泰国其他产区,椰汁是口口香甜清爽,椰肉带有浓香奶味还软糯细腻,真是谁吃谁上瘾!

我这次对接的泰国果园,也是当地有口皆碑的。

他们坚持国际化标准,将果园的种植、打理、采摘、筛选、加工做到了最优质的结果,不仅深受泰国本地人热爱,出口到中国更是遭到无数疯抢。

种植基地里,每一排椰树旁都有一道水渠,由海水和淡水混合而成,灌溉时可以赋予椰树更丰富的营养成分。

还可以防止成熟椰子掉落后砸伤,直接落入水渠更环保又省力~

椰子每年结果次数多,果子也长得多,但为了控制控制每个果子收货同等的营养价值,每个月都有师傅攀爬椰树修剪椰子个数。

他们说,吃椰青讲究一个“鲜”字!

椰青的保鲜时间长短,取决于椰肉的厚度,因此嫩椰青也是有级别的。椰肉不能太薄,会损失新鲜度;也不能太厚,会影响椰汁的清甜。

市面吃椰青看运气,而他们有个黄金比:按2层肉(肉厚约0.75cm)标准采收椰青,保鲜时间是普通椰青的两倍,保证了从采摘到舌尖的优良品质和上层口感。

加上严格控制生长周期,这时采摘下的果子不会寡淡也不会老,汁水含量更是超过了ml呢!

采摘下的椰子会有专业师傅手工削除厚厚一层青色外皮,变成咱们常见的白椰状态。

接着裹上一层加厚保护套再加一层保护膜,做好厌氧处理(帮助保鲜),再快速运往中国内地。

所以大家收到的椰青个个新鲜饱满,现在不用飞去泰国就能吃到最正宗的泰国本地高品质的超大果椰青,也太幸福啦!

椰子水可是个好东西,天然无菌、电解质丰富,是天然的运动级饮料。

虽然它非常甜爽,但糖分低热量仅仅只有20卡,比苹果还低,许多超模、明星都是靠它来解馋减肥呢!

除了直接饮用外,强烈推荐大家用它做一道椰子鸡!!

倒入椰子水放入椰肉,煮沸后放鸡肉,再次沸腾后就可享用了(什么都不用加)。

先喝一碗热乎乎的清甜鸡汤,在吃一口滑嫩的鸡肉,这谁全家老小都无法拒绝的人间美味啊~

许多人最头疼开椰子,所以我们配了开椰器和吸管,软妹子也能不费力打开,轻轻松松就能喝到椰子汁~

我们从源产地把控产品质量,保证个个润甜多汁,果肉滑嫩肥肉,您只管放心买,保证喝到就是惊喜!

这样的好椰子,自己喝是犒赏,送家人是贴心和健康。

用来送礼倍有面子,价格不贵,只有烟酒礼盒的1/3,但送给领导亲戚朋友都都开口猛赞,这个夏天来点健康0添加的清爽椰汁当饮料吧!

泰国椰青的一丢丢小秘密~

1、有时开箱,椰青会有一股被闷到的味道?

椰青在去皮之后,留下的是类似木质化的外皮,从冷库出来常温运输后,温差会造成一些水汽的行程,加上快递车上通风不畅,会有一点水汽的味道,收到后通风吹一下就好了,椰青还有一层非常坚硬的内壳,外部气味完全不会影响到椰汁椰肉。

2、椰青表面为何发红?

为了保证椰青的保鲜,所有椰青都经过了厌氧处理,才包上保鲜膜与空气隔绝。有些保鲜膜在运输过程中可能偷偷漏气了,让氧气接触到了表面形成氧化痕迹。只要椰汁没有变成黑色或发红,都不影响正常食用哈!

3、椰青表面为何会有裂痕?

椰青上的裂痕是自然裂痕,是因为椰皮表面水分蒸发造成的,只要椰汁没有混浊,都不影响正常食用的喔!

4、孕妈到底能不能狂喝椰青?

椰青大量的水分可以有效的补充宝宝需要的羊水,但是椰青里的糖分也是不能忽视的,建议没有高血糖的孕妈喝椰青的频率也不要多于每2天1个哦!

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