#甜蜜无限的时光里，陪TA一起好好吃饭[topic]#特别的日子，给心中的女神，做一道她爱吃的
By大头18
用料
乌鸡翅个椰子个盐6克左右枸杞10克生姜一块大枣4颗人参适量
做法步骤
1、乌鸡选用清远的，不柴不腥，味道好极了，清炖就好香！化冻把它分解了
、分解后挑两块鸡翅中，备用。因为椰子里头的空间有限，不能放太多肉，看自己喜好吧
3、烧热水，放姜，把乌鸡翅中，飞水
4、选两个椰青，拿刀慢慢去顶，像雪铅笔似的，一点点，一圈圈削
5、削顶露出人字形，用刀背儿在椰青/3高处，刀背儿呈45度角，慢慢敲打并转动
6、敲一圈出现裂纹后用刀别开
7、椰子汁倒出，倒到碗里备用，盖上的椰肉剔下备用
8、飞水后的鸡翅过凉水清洗后放入椰子中
9、放入大枣
10、放入椰壳上面的椰肉切成的丝
11、全部装好后倒入椰汁，盖盖装锅
1、装好第二个后盖盖装锅，第一个我放了一些人参，第二个我没有放
13、放入蒸锅后，凉水，开蒸两小时后，可以食用
14、因为发稿时正在蒸制，过后再给大家补，蒸后的图片，蒸好后再放盐，这样肉容易烂，不用放太多盐，否则会抢椰汁的味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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